例年にない猛暑の夏もやっと終わりを告げて、
鍋の恋しい時期になりました。
さあ！鍋の季節到来
そうです、もつ鍋、水炊きといえば
累計販売実績３００万色突破の
本場博多の「若杉」ですよね。
もうすでにご存じだとは思いますが、
こちらの出しのきいたスープ、
一度味わったら、病みつきです。
だしの濃厚さはありますが、癖のない
味わいと、のど越しはもつ鍋の通をも
うならせる出来栄えです。
本当にうまい!!
博多若杉のうまさの秘密
特有のニンニク臭を抑え、天然素材である
鶏骨、牛骨、豚骨から、素材のうまみを抽出した、
ストレートタイプのスープは、味や香りを
最大限に引き出しています。
これには多くの知識が必要ですが、
調味や保存の過程で、一瞬一瞬に味が変化する
動物系スープだからこそ、細心の注意を払い、
一番おいしい状態を閉じ込めて作られて
いるのです。
それには、他社にはない最新設備を整え
コラーゲン豊富なプレミアムシリーズをはじめ
食の「おいしさ、楽しさ、健康」を実感できる
博多若杉へと、成長し続けています。
女性に喜ばれるヘルシー素材
最近では若い女性たちも、カルビの半分の
資質やカロリーのヘルシー食材として
プルップルのもつや、コラーゲンたっぷりの
スープが博多美人のお気に入りで
グルメと美に関心の高い女性の
「もつ」ブームに拍車をかけています。
博多若杉の輝かしい実績とは？
楽天ランキング鍋部門350週以上1位の本格もつ鍋。
圧倒的リピーター層にささえられ、
楽天総合ランキング3日連続１位！
2013年/2014年楽天グルメ大賞受賞。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー３回受賞。
おとりよせネット みんなが選ぶベストお取り寄せ準大賞。
どの料理も博多に行かずとも、本物を味わえる逸品ぞろい
多くのメディアにも掲載されている
鉄板「博多若杉」の、もつと水炊きの
鍋のおいしさと、ワクワクする楽しさを
味わわせてくれる味のスープは、
居ながらにしてお取り寄せできます。
年末年始用に、お祝い事用に、ご家族で
創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】