もつ鍋といえば博多。
博多といえば「若杉」といわれるほどのもつ鍋、水炊きの老舗「若杉」
専門店だからこそできるその味は、特製スープの旨味がほどよくもつに馴染んだ本場博多の味を家庭で再現できます。
例年にない猛暑の夏もやっと終わりを告げて、鍋の恋しい時期になりました。
といっても今年はいつまでも夏が終わりそうもない。
でも、舌はちゃんと鍋の季節は覚えていますよ。
本場博多の「若杉」鍋の季節到来
そうです、もつ鍋、水炊きといえば累計販売実績400万食突破の
本場博多の「若杉」ですよね。
もうすでにご存じだとは思いますが、こちらのダシのきいたスープは、一度味わったら病みつきになるほど本当においしいです。
だしの濃厚さはありますが、癖のない味わいと、のど越しはもつ鍋の通をもうならせるでき栄えです。
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博多若杉 たどり着いた黄金比のうまさ
特有のニンニク臭を抑え、天然素材である鶏骨、牛骨、豚骨から、素材のうまみを抽出した、
ストレートタイプのスープは、味や香りを最大限に引き出しています。
味の種類は、
・醤油味
・こってり味噌味
・塩とんこつ味
・顎だし醤油
・メンタあごだし醤油
・チゲ味
・とことんイタリアンのトマト味
これには多くの知識が必要ですが、調味や保存の過程で、一瞬一瞬に味が変化する動物系スープだからこそ、細心の注意を払い、一番おいしい状態を閉じ込めて作られているのです。
それには、他社にはない最新設備を整えコラーゲン豊富なプレミアムシリーズをはじめ
食の「おいしさ、楽しさ、健康」を実感できる博多若杉へと、成長し続けています。
博多若杉の女性に喜ばれるヘルシー素材
最近では若い女性たちも、カルビの半分の資質やカロリーのヘルシー食材としてプルップルのもつや、コラーゲンたっぷりのスープが博多美人のお気に入りでグルメと美に関心の高い女性の「もつ」ブームに拍車をかけています。
博多若杉もつ鍋 スマートになってストックしやすくまとめ買い
濃厚スープになって、収納しやすいすっきりサイズになりましたので、もう、冷凍庫パンパンで入らないということもなくなり、まとめ買いしやすくなりました。
■まとめて買うと、鶏つくねを増量してくれますよ。
博多若杉のもつ鍋、水炊きは本物を味わえる逸品ぞろい
多くのメディアにも掲載されている鉄板「博多若杉」の、もつと水炊きの鍋のおいしさと、ワクワクする楽しさを味わわせてくれる味のスープは、居ながらにしてお取り寄せできます。
野菜を用意するだけで、あのスープのおいしさを味わえる。
簡単に本場博多の味を堪能しませんか?
年末年始用に、お祝い事用に、ご家族でも。